Chi siamo

Mangiare, è incorporare un territorio (Jean Brunhes)

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Street Food è molto più del semplice nutrirsi per strada. È aggregazione, emozioni, storie, tradizioni e invenzioni. Da questa filosofia nasce lo street food festival In Food We Truck.

Curiosità, passione, qualità e determinazione sono i punti fermi che muovono la continua ricerca di partner e collaboratori allineati a una vision precisa: coinvolgere il lato emozionale delle persone alla scoperta di tradizioni culinarie e avventure in strada.

Gianni (detto anche “lo zio”) e Stefano, dopo molte avventure come Food Trucker, hanno deciso di dare vita a nuove occasioni, dove il mangiare insieme si trasforma in un vero e proprio incontro.
Lo street food festival In Food We Truck è un incontro di diverse cucine e Food Truck per proporre una varietà gastronomica capace di soddisfare tutti i gusti: non solo un puro e semplice “mangiare cibo in strada”, ma un momento di aggregazione in grado di trasportare emozioni di gioia e allegria, ma anche valori di integrazione e mobilità.

Noi di In Food We Truck crediamo nello street food, perché il cibo di strada è cultura, allegria e comunità che si fa strada.

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